طريقة عمل برجر نباتي

اعملي برجر صيامي سهل و شهي بالخضروات

مقادير الاكلة

1. 2 حبة كوسه
2. كوب حمص مسلوق
3. بصلتين مفرومين
4. فصين ثوم مفرومين
5. 3 فلفل مقطع صغير
6. كوب مشروم مقطع
7. حزمتين بقدونس مفروم
8. ملح و فلفل
9. كوب بفسماط مطحون
10. نصف كوب كورن فليكس بدون سكر مطحون خشن
11. زيت للعجن

طريقة عمل وصفة برجر نباتي بالخضروات

1. توضع الكوسه و البصل و الثوم و الحمص و المشروم و الفلفل في الكبة ليفرموا فرم خشن
2. يضاف فرم الخضروات الي البطاطس بعد هرسها جيدا
3. اضافة باقي المكونات و البدء في العجن حتي تمام التجانس و البدء في التشكيل
4. القلي في زيت غزير

المكونات اﻷساسية

كوسى فلفل رومي بصل ثوم حمص