يخلط السكر في الخلاط الكهربائي وتضيفين إليه بياض البيض والحامض والفانيليا واللبن تخفقين المواد جيداً حتى يستوعب السكر كل الزلال ، ولو كانت العجينة رخوة أضيفي القليل من السكر البودرة
تابعي الخفق جيداً حتى يبيض الخليط وتلاحظي ظهور قمم ثابتة صغيرة ثم ضعيه على التورتة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق